Меню ресторана

Ресторан Aruba в Москве приглашает вас в гастрономическое путешествие, синтезируя неповторимые вкусы мексиканской, кубинской, испанской и морской кухни в одном волшебном месте. Отведайте шедевры, начинающиеся с морской витрины, где свежесть улова покоряет устрицами, морскими ежами и экзотической дикой рыбой.
Ред снеппер: савиче / татаки / соль / гриль / на пару / от шефа 850 / 850 / 850 / 850 / 950
Барамунди: савиче / татаки / соль / гриль / на пару / от шефа 850 / 850 / 850 / 850 / 950
Желтохвост: савиче / татаки / соль / гриль / на пару / от шефа 850 / 850 / 850 / 850 / 950
Попугай: савиче / татаки / соль / гриль / на пару / от шефа 850 / 850 / 850 / 850 / 950
Меагр: савиче / татаки / соль / гриль / на пару / от шефа 850 / 850 / 850 / 850 / 950
Клешни камчатского краба томленые в молоке 1100
Устрица тихоокеанская (Сахалин) 400
Устрица касабланка (Марокко) 590
Морской еж (Мурманск) 350

Морской еж / креветка / икра / васаби 580
Севиче / Татаки из сибаса 720
Севиче из лосося / авокадо / манго 820
Пикадо из тунца с авокадо 560
Карпаччо из аргентинской креветки с домашним гуакамоле 750
Тапас с томатами и песто 340
Тапас с мясом краба 960
Тапас с говядиной асадо и устрицей 480
Тапас с ципленком и трюфельной пастой 350
Тапас сет (блюдо на компанию) 1900
Креветки магаданские на льду с соусом Касеро 2200
Тако с лососем 570
Тако с креветками BBQ 580
Тако с уткой 430
Тако сет (блюдо на компанию) 1800
Жаренный тако ропа вьеха 510
Асадо из говядины / буратта / трюфельная паста 890
Хрустящие сырные шарики с муссом из копченого сыра 450
Чипсы с пикадильо 870
Касадилья с курицей / говядиной 710
Эмпанадас с козленком 790
Чичарронес 530
Большой набор из закусок (блюдо на компанию) 6000
Сендвич с говядиной - гриль 510

Поке с лососем 720
Поке с тунцом 720
Поке с креветками 720
Салат с утиной грудкой и клубникой 740
Салат с бурратой, хрустящим баклажаном и трюфельной пастой 850
Салат с авокадо и тунцом 900
Салат из зеленых овощей 650
Салат с мясом краба и имбирным соусом 1700
Салат с хрустящим цыплёнком 520
Горячий хлеб 200

Тыквенный суп с крабом и страчателлой 670
Гамбо 1150
Потахе 510
Суп Дорадо 680

Цветная капуста / Пика де гайо 420
Печеный баклажан с томатами и кремом топинамбур 760
Огненный окунь / вонголе / грибы 820
Стейк и море 1300
Дорадо томленая с овощами (блюдо для двоих) 1600
Касуэла с морепродуктами в белом вине (блюдо для двоих) 1600
Ароз фритто mixto 730
Запечённая треска с горчичным соусом 890
Домашняя лапша с томлеными ребрами асадо 690
Стейк churrasco с соусом чимичурри 1300
Паста с морепродуктами и бурратой (блюдо для двоих) 1450
Паэлья (блюдо для двоих) 2300
Козленок ропа вьеха 790
Трехнедельный козленок томленый с картофелем и травами 980
Фахитас со стейком мачете 1200
Филе утки на гриле в азиатском соусе 990
Ролитос с крабом и креветками 950
Молочный поросенок по-кубински с рисом конгри (Цена указана за 100 гр.) 750
Говяжьи рёбра / печёный картофель с розмарином 850

Грушевый пирог 690 (блюдо для двоих) 690
Флан 410
Чизкейк Баскский 550
Ледяная меренга 650

Барная карта

ARUBA — латиноамериканское bistro & cocktail bar легендарное место среди баров столицы! Барная карта приятно удивит вас многообразием Кубинских традиционных коктейлей – это настоящее воплощение экзотики и вкуса. Кубинский ром – это символ истинной карибской культуры. Он поражает своим глубоким ароматом и насыщенным вкусом, кубинский ром завоевал сердца ценителей по всему миру. Наша коллекция вина также заслуживает внимания. Уникальные импортные вина позволят насладиться богатством вкусов и изысканностью напитков.
Аперитив Aperol 40 мл 550
Аперитив Martini Bianco 40 мл 550
Аперитив Martini Extra Dry 40 мл 550
Аперитив Martini Fiero 40 мл 550
Аперитив Martini Ross 40 мл 550
Виски Ballantines 40 мл 710
Виски Chivas Regal 40 мл 1200
Виски Jack Deniels 40 мл 720
Виски Jameson 40 мл 690
Водка Beluga 50 мл 490
Водка Mamont 50 мл 470
Водка Балчуг XXI 50 мл 420
Водка Особая Балчуг XVI 50 мл 420
Водка Чистые Росы 50 мл 510
Водка Чистые Росы Ячмень 50 мл 520
Grappa 50 мл 630
Джин Gin Glens Gin 50 мл 450
Джин Hoppers Lavender & Thyme 50 мл 450
Джин Hoppers Mandarin & Rosemary 50 мл 450
Джин Hoppers Original Dry 50 мл 450
Дижестив Becherovka 50 мл 540
Дижестив Jagermeister 50 мл 570
Дижестив Limoncello 50 мл 490
Коньяк Ararat Akhtamar 40 мл 670
Коньяк Henessi VSOP 40 мл 1150
Коньяк Remy Martin VSOP 40 мл 1200
Ром Caney Anejo Centuria 7 ANOS (Куба) 40 мл 750
Ром CANEY Blanco (Куба) 40 мл 580
Ром Caney Carta Blanca Superior (Куба) 40 мл 580
Ром Caney Oro Lijero 5 Anos (Куба) 40 мл 630
Ром Cubay Anejo Suave (Куба) 40 мл 590
Ром Cubay Carta Blanca (Куба) 40 мл 570
Ром Cubay Reserva Especial 10 Years (Куба) 40 мл 1300
Ром Сubay Elexir (Куба) 40 мл 550
Ром Flor De Cana 4 Anos (Никарагуа) 40 мл 570
Ром Flor De Cana 5 Anos (Никарагуа) 40 мл 590
Ром Flor De Cana 7 Anos (Никарагуа) 40 мл 770
Ром Havana Club 3 Anos (Куба) 40 мл 480
Ром Havana Club 7 Anos (Куба) 40 мл 670
Ром Legendario Aguardiente (Куба. Гавана) 40 мл 550
Ром Legendario Carta blanca (Куба. Гавана) 40 мл 590
Ром Legendario Dorado (Куба. Гавана) 40 мл 710
Ром Legendario Elexir de Cuba (Куба. Гавана) 40 мл 790
Ром Legendario ron Anejo (Куба. Гавана) 40 мл 830
Ром Legendario Ronsse (Куба. Гавана) 40 мл 670
Ром Varadero 5 Anos (Куба) 40 мл 650
Ром Varadero 7 Anos (Куба) 40 мл 770
Ром Arcane Extraroma 12 years (Куба) 40 мл 950
Ром Bayou Reserve (США) 40 мл 830
Ром Bayou Spiced (США) 40 мл 750
Ром Brugal Anejo Superior 5 Anos (Доминиканская республика) 40 мл 700
Ром Diplomatico Reserva Exclusiva (Венесуэла) 40 мл 1000
Ром Doorlys 3 y.o (Барбадос) 40 мл 530
Ром Kaniche Reserve (Барбадос) 40 мл 750
Ром La Morita Caribena Viejo (Испания) 40 мл 650
Ром Rum Aguanile Silver Dry (Испания) 40 мл 550
Ром Rum Aguanile Etiqueta Blanca (Испания) 40 мл 550
Ром Mezan Chiriqui (Ямайка) 40 мл 650
Ром Mezan Jamaica XO (Ямайка) 40 мл 680
Ром Rum Lamas Cigar Rum Double Cask (Бразилия) 40 мл 890
Ром Takamaka Zepis Kreol (Сейшельские острова) 670
Текила Buen Amigo Gold 50 мл 550
Текила Buen Amigo Silver 50 мл 570
Текила Jose Cuervo Especial 50 мл 550
Портвейн Dow‎s Fine Ruby Port (Португалия) 100 мл 750
Херес Tio Toto Pedro Ximenez (Испания) 50 мл 570
Пиво разливное Velckopopovicky Kozel Svetly 500 мл 550
Пиво разливное Velckopopovicky Kozel Svetly 300 мл 430
Пиво разливное Stigel Weisse 500 мл 720
Пиво разливное Stigel Weisse 300 мл 590
Пиво бутылочное Hougaarden Unfiltered White (светлое нефильтрованное) 440 мл 510
Пиво бутылочное Corona Extra (светлое) 355 мл 550
Пиво бутылочное Tiket To The Moon Dark Craft (темное крафт) 450 мл 510
Пиво бутылочное (Clausthaler) Original Non-Alcoholic (светлое фильтрованное) 330 мл 450
Пиво бутылочное Backswood Яблоко 450 мл (сухой) 450 мл 520
Пиво бутылочное Backswood Ягода 450 мл (полусладкий) 450 мл 520
Пиво бутылочное Backswood Гуава 450 мл (полусладкий) 450 мл 520

CUBA SET 2000
SOUT AMERICA AND ISLAND SET 2200
THE REST OF THE WORLD SET 1800

Coca cola 330 мл 350
Sprite 330 мл 350
Fanta 330 мл 350
Tonic 330 мл 350
Вода без газа / с газом 450 мл 350
Сок Манго / Маракуйя 250 мл 510
Морс черная смородина / клюква 250 мл 290
Свежевыжатый сок Апельсин / Грейпфрут / Яблоко / Морковь / Сельдерей 250 мл 490
Лимонад Маракуйя / Кубинский / Малиново-имбирный / Базилик-огурец 250 мл / 1000 мл 370 / 1300
Коктейль Milk Shake batido Mango 300 мл 490
Коктейль Mojito light 300 мл 470
Pina Colada 300 мл 390

Марокканский чай 700 мл 600
Облепиховый чай 700 мл 600
Чай Апельсин-Маракуйя 700 мл 600
Пуэр вишневый 700 мл 550
Молочный улун 700 мл 550
Гречишный чай 700 мл 550
Таёжная поляна 700 мл 550
Связанный чай 700 мл 550
Чай малина-розмарин 700 мл 600
Espresso 40 мл 290
Double Espresso 80 мл 310
Americano 150 мл 290
Cappuccino 150 мл 350
Raff 200 мл 450
Latte / Ice Latte 200 мл 410
Carajillo (coffee and rum) 60 мл 410
Flat White 200 мл 400
Cacao 200 мл 390

Белое вино Sant Orsola Soave (Италия) 750 мл 3600
Белое вино Ned Sauvignon Blanc (Новая зеландия) 750 мл 6400
Белое вино Diario Branco (Португалия) 750 мл 3500
Белое вино Sarmientos Chardonnay Vina Tarapaca (Чили) 750 мл 3200
Белое вино Chateau Freybernat (Франция) 750 мл 4500
Белое вино Grand Palais Sauvignon (Франция) 750 мл 4100
Белое вино Bouchard Aine et Fils Grand Conseiller Chardonnay (Франция) 750 мл 4300
Белое вино Bouchard Aine et Fils Chablis (Франция) 750 мл 12000
Белое вино KBB Chenin Blanc (ЮАР) 750 мл 4300
Белое вино Mirapiana Vermentino Toscana (ЮАР) 750 мл 6500
Игристое вино Prosecco Conegliano Valdobbiadene Bellenda Miraval (Италия) 750 мл 7400
Игристое вино Fiorino dOro Prosecco Spumante (Италия) 750 мл 5100
Игристое вино Dr. Loosen Riesling Sekt Dry (Германия) 750 мл 7200
Игристое вино Villa Wolf Pinot Noir Rose Sekt (Германия) 750 мл 6700
Игристое вино Josep Ventosa Cava Brut (Испания) 750 мл 6300
Красное вино Valpolicella Classico Superior Ripasso Speri (Италия) 750 мл 10500
Красное вино Kris Pinot Noir (Италия) 750 мл 4700
Красное вино Baglio del Sole Nero dAvola (Италия) 750 мл 4100
Красное вино Chianti Classico Riserva Castellare Di Castellina (Италия) 750 мл 12700
Красное вино Alteno Montepulciano dAbruzzo (Италия) 750 мл 3600
Красное вино Primitivo Di Manduria Felline (Италия) 750 мл 8100
Красное вино Avignonesi Grifi Tosccana (Италия) 750 мл 23000
Красное вино Sant Orsola Valpolicella (Италия) 750 мл 4700
Красное вино Abbazia Barolo (Италия) 750 мл 11000
Красное вино Bodegaverde Garnacha-Syrah (Испания) 750 мл 3900
Красное вино Anadas De Oro Tempranillo Dry (Испания) 750 мл 3300
Красное вино Anadas De Oro Tempranillo Semisweet (Испания) 750 мл 3300
Красное вино Bouchard Aine et Fils Cotes-du-Rhone Rouge (Франция) 750 мл 3800
Красное вино Royale Gravade Cabernet Sauvignon (Франция) 750 мл 2700
Красное вино Bouchard Aine et Fils Beaujolais Villages (Франция) 750 мл 5100
Красное вино Villa Wolf Pinot Noir (Германия) 750 мл 5400
Красное вино Vina Tarapaca Sarmientos Merlot (Чили) 750 мл 3200
Красное вино KWV Pinotage (ЮАР) 750 мл 3100
Красное вино Altano Red (Португалия) 750 мл 5500
Розовое вино Fiorino dOro Prosecco Rose Spumante 750 мл 4500
Розовое вино Brezza Umbria Rosato 750 мл 4900
Розовое вино Diario Rosado 750 мл 3100
Бокал Белое вино Sant Orsola Pinot Grigio (Италия) 125 мл 610
Бокал Белое вино Gavi Sant Orsola (Италия) 125 мл 890
Бокал Белое вино Chateau Freybernat (Франция) 125 мл 750
Бокал Белое вино Villa Wolf Gewurztraminer (Германия) 125 мл 970
Бокал Белое вино Bodegaverde Macabeo (Испания) 125 мл 970
Бокал Красное вино Alteno Montepulciano dAbruzzo (Италия) 125 мл 570
Бокал Красное вино Kris Pinot Noir (Италия) 125 мл 780
Бокал Красное вино Baglio del Sole Nero dAvola (Италия) 125 мл 680
Бокал Красное вино Bodegaverde Garnacha-Syrah (Испания) 125 мл 650
Бокал Красное вино Altano Red (Португалия) 125 мл 910
Бокал Игристое вино Dr. Loosen Riesling Sekt Dry (Германия) 125 мл 1200
Бокал Игристое вино Josep Ventosa Cava Brut (Испания) 125 мл 1050
Бокал Игристое вино Игристое вино Fiorino dOro Prosecco Spumante (Италия) 125 мл 850

Классические коктейли 1
Классические коктейли 2

Кубинские коктейли 1
Кубинские коктейли 2

Авторские коктейли 1
Авторские коктейли 2

Бронирование

Живая музыка: Испанская гитара, Саксофон, Диджей
Пт-сб с 20:00 до 22:00

Актуальную музыкальную программу просим уточнить при бронировании столика.

Акции недели

Винный понедельник

Винный понедельник

Бутылка вина

1900 ₽

Гастро-сет вторник

Гастро-сет вторник

4990 ₽

Среда — маленькая пятница

Среда — маленькая пятница

Скидка на коктейли

30 %

Четверг — Women's day

Четверг — Women's day

Девушкам комплимент от бармена

Пятница — коктейльная вечеринка

Пятница — коктейльная вечеринка

3 коктейля по цене 2

1+1=3

Суббота - игристые выходные

Суббота - игристые выходные

3 бокала по цене 2

1+1=3

Семейное воскресенье

Скидки на меню кухни до 16:00

20 %

Главная акция

Акции месяца.
Участвуй в конкурсе и получи депозит 5000₽

Акции месяца

Лучшее фото блюда

  •  Сделай фото блюда и размести в Instagram*.
  •  Размести хештеги #aruba #arubabistro #arubabistroru
  •  Мы опубликуем лучший пост в конце месяца в Telegram канале @arubaseafood, а также свяжемся с победителем в личном сообщении.

Лучший отзыв месяца

  •  Напиши отзыв о том, как ты провел время в Арубе
  •  Опубликуй отзыв в картах Яндекс и Google
  •  Мы опубликуем лучший отзыв в конце месяца в Telegram канале @arubaseafood, а также свяжемся с победителем в комментарии к отзыву.
Акции месяца

Aruba — это место, где у каждого блюда есть своя история, а каждая встреча дарит новые эмоции и впечатления.

Специально для гурманов невероятно вкусный палтус с моллюсками и фантастическим соусом из фенхеля, или фантастический осьминог с молодым картофелем и перцем рамиро. Одно из чудес испанской кухни – томленый трехнедельный козленок, приготовленный по одному из самых старых традиционных рецептов.

А самым роскошным блюдом, которое подают на Кубе только в праздники, считается, молочный поросенок зажаренный до золотистой корочки, в сопровождении риса с черной фасолью конгри. Любители десертов откроют для себя нового фаворита: грушевый пирог с домашним мороженым-соленая карамель.

Контактная информация

Москва, Народная, 4
м. Таганская (200 м, 2 мин)

+7 (977) 485-78-70

telegram канал

Дополнительно

Для детей: Стульчики
Парковка: Бесплатная, Платная, Городская/Общая