Aruba: ресторан-бистро на Таганке
Со временем ресторан Aruba изменился вместе с гостями, обретя новые формы. Он далеко ушел от стереотипов и политики, став частью повседневной жизни, прикоснуться к которой можно без повода. Aruba - бистро с кубинским акцентом, куда можно прийти на вкусный модный обед, а вечером вернуться на романтический ужин или собраться с друзьями на коктейльную вечеринку. Барную карту ресторана по праву можно назвать городской достопримечательностью.
Меню ресторана
Ресторан Aruba в Москве приглашает вас в гастрономическое путешествие, синтезируя неповторимые вкусы мексиканской, кубинской, испанской и морской кухни в одном волшебном месте. Отведайте шедевры, начинающиеся с морской витрины, где свежесть улова покоряет устрицами, морскими ежами и экзотической дикой рыбой.
Латиноамериканское bistro & cocktail bar
в тропическо - колониальном стиле.
С 1995г Aruba вырастила не одно поколение барменов, а уж сколько тут выпито. Барную карту составляли на основе напитков Южной Америки. Коктейли тут едва ли не важнее еды, шеф-бармен обновляет меню каждый сезон, делая упор на традиционные для того или иного времени года продукты. Классика никогда не выйдет из моды, в барной карте кубинским коктейлям уделена отдельная страница, пропорции доводены до совершенства, а для любителей новых вкусов смешиваем авторские коктейли с античными отсылками к тропикам
События ресторана
🔥 Событие, которое нельзя пропустить 🔥

Наш шеф-повар Роберто Камбиасо только что вернулся со съёмок на телеканале НТВ, где делился секретами латиноамериканской кухни в кулинарном шоу.
А теперь — самое главное: он готов раскрыть их для вас лично.
📅 Эта пятница и суббота
🎶 Живая музыка
🍋 Мастер-класс от шефа прямо при гостях. «Севиче из дикой рыбы Барамунди»
Роберто будет готовить аутентичное чилийское севиче и впервые в «Арубе» раскроет свой фирменный рецепт, который высоко ценят в Сингапуре, Абу-Даби и Чили.
Без адаптаций. Без компромиссов. Настоящая кухня — такой, какой её знают в мире.
Это не просто ужин —
это редкая возможность увидеть, попробовать и почувствовать кухню из первых рук, от шефа международного уровня.
🥤 Идеальный аккомпанемент — коктейль «Мичелада»
Освежающий, пряный, с характером — именно так, как его подают в Латинской Америке.
📲 Бронируйте заранее — будет полный зал.
Дата: 23 января 2026
Сбор гостей: 19:00
Бронирование
Живая музыка: Испанская гитара, Саксофон, Диджей
Пт-сб с 20:00 до 22:00
Актуальную музыкальную программу просим уточнить при бронировании столика.
Контактная информация
Москва, Народная, 4
м. Таганская (200 м, 2 мин)
Дополнительно
Для детей: Стульчики
Парковка: Бесплатная, Платная, Городская/Общая